Blog Page 47

Продуктовый магазин это довольно перспективное и прибыльное дело, ведь продукты мы приобретаем ежедневно в отличие от промышленных товаров.

Как и с любым бизнесом прежде, чем взяться за дело нужно составить грамотный бизнес-план.

Что нужно указать в бизнес-плане п
родуктового магазина:

Тип магазина (небольшая точка или большой супермаркет);
Форма торговли (прилавок или самообслуживание);
Расположение магазина;
План расходов и доходов;
Инвестиции;
Ассортимент продуктов и товаров;
Персонал;
Режим работы.
Вы ни в коем случае не должны экономить на маркетинге и первичном анализе рынка, а консалтинговые компании могут оказать профессиональную помощь начиная от выбора места для торговли и заканчивая клиентской группой.

И так вы определились с нишей вашего бизнеса – это продуктовый магазин, теперь нужно найти помещение для будущей торговой точки. Помещение можно как купить, так и взять в аренду или построить свое с нуля. Все зависит от объема ваших инвестиций. Средняя сумма аренды в которую можно уложиться — это 500 -1000 долларов, покупка обойдется не менее 20 000 долларов (опять же все зависит от месторасположения вашего помещения).

Необходимо будет купить оборудование (витрины, кассовые аппараты, холодильники, стеллажи). Оборудование обойдется примерно в 45 000-50 000 долларов. 30% общего бюджета уйдет на закупку ассортимента продуктов. Какие то продукты вам будут привозить под реализацию. Как договоритесь с поставщиками.

Можно обратить внимание на круглосуточную торговлю, тогда ваша прибыль станет существенно выше, чем в магазине с дневной выручкой, ночных покупателей хватает, их не так мало как может казаться на первый взгляд, но тогда стоит задуматься об охране, а это дополнительные расходы.

Самое важное правило прибыль вашего магазина будет прямым образом зависеть от места расположения, если магазин находиться в близи остановок, в местах скопления людей, то это очень ощутимо скажется на вашей прибыли.

Еще один не маловажный фактор успешной торговли продуктового магазина являются свежие и качественные продукты, а так же их ассортимент. Соблюдая все эти правила легко можно рассчитывать на ежемесячную прибыль в 10 000 долларов. Вы обязательно должны владеть информацией о текущих расходах — это не неотъемлемая часть вашего бизнес-плана. Все зависит от количества работающего персонала в вашем продуктовом магазине. Сумма расходов на зарплату продавцам составит ориентировочно 3000 долларов.

Кроме того, стоит учесть расходы на спецодежду сотрудникам, затраты на налоги и хознужды.

Открытие продуктового магазина обязательно сопровождается разрешением от санэпидемстанции и пожарной службы, а это так же материальные и временные затраты.

Если ваш бизнес-план учитывает все вышеперечисленные рекомендации, то препятствий к открытию продуктового магазина не будет. Подытожив заметим, что время окупаемости магазина прямиком зависит от его месторасположения, ассортимента товаров и их качества, поэтому в среднем на чистую прибыль вы можете рассчитывать через 12-18 месяцев.

Главная суть «исходящего потока» это прежде всего КОЛИЧЕСТВО входящего трафика, а потом уже этот трафик переходит в «качественный трафик». Что под этим подразумевается?

Большинство продавцов проводя отбор «качественных» клиентов, обычно рассуждают следующим образом: «почему я должен созваниваться очередной раз с клиентом, если он и так недавно у нас покупал?», «ему уже много раз набирал, клиент не отвечает», «ну, этот уж точно не купит» (очередная ошибка оценивать клиента по внешнему виду) и т.д. Логика подсказывает, что возможно, это и так, но «воронка продаж» действует иначе. Она действует по своим правилам. И если делать «исходящий поток» массово, то можно получить заказ от туда от куда меньше всего ожидаешь.

В чем же может быть причина, что один продавец продает гораздо больше, чем другой. А причина, кроется в том, что тот продавец, который продает больше – делает огромный «исходящий поток».

Представьте такую ситуацию: два продавца, с абсолютно одинаковыми условиями, оба идеально знают продукт, оба отлично общаются, но, как правило один из них продает гораздо больше, чем другой. Вам не надо в это верить – это факт. Это статистика.

Много раз проводили исследования среди сильных отделов продаж и опрашивали топовых продавцов. И отмечен тот факт, что люди, у которых самые высокие результаты по продажам, делают на постоянной основе гигантский исходящий поток . Общаясь с клиентами они меньше всего задумываются о том, будут ли они сейчас что-нибудь покупать или нет. Они прекрасно знают, что здесь работает конверсия и из общей массы клиентов определенный процент обязательно закроют на сделку.

Вы наверняка можете вспомнить одного из таких продавцов (в любой сфере бизнеса) и посмотреть какой исходящий поток он делает. Вы будете удивлены, как он общается с клиентами, звонит им, на сколько часто он отправляет им письма с коммерческими предложениями, раздает визитки и листовки и т.д. и т.п. Это главная причина хороших продаж этого продавца! Топовые продавцы делают огромное количество «исходящего потока». Они постоянно в движении и постоянно общаются с клиентами. «Волка кормят ноги» есть такая народная пословица, а продавца в данном случае – общение.

Чтобы поддерживать большой рост клиентов и соответственно продаж – нужно постоянно обеспечивать себе огромный «исходящий поток».

Сегодня интервью с одним из самых необычных мультимиллионеров в России, Германом Стерлиговым:
— Герман Львович, как-то легко все получается: позвонил, зашел.. в жизни так не бывает.
— Вот именно так все и бывает!

Новое направление в мобильных приложениях – сфера сервисов-помощников для туристов и гостей города. Чтобы создать такое приложение, требуется кропотливая работа по сбору информации как о городе в настоящее время, так и о его истории. Успех такого проекта часто зависит от того, насколько хорошо разработчики сами знают и любят город, для которого создается приложение. Поэтому неудивительно, что лучшие проекты получаются именно у компаний, которые сами базируются в данном городе, и хотя бы часть сотрудников живет в нем многие годы.





Популярные

Работник бухгалтерии или специалист в сфере бухгалтерских расчетов называется бухгалтером. Это довольно-таки популярная профессия в наши дни. Без бухгалтера нет работы ни одному предприятию....